Taurus AF1450XD 1450 W 5 L 8 Programas Digital 200 ºC Negro

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Capacidad y tamaño en la práctica

La freidora indica una capacidad de 5 litros, lo cual en teoría permite preparar una cantidad razonable de comida para varias personas. Sin embargo, en la práctica surgen algunas limitaciones:

• Aunque 5 L es aceptable, si tienes una familia numerosa o sueles recibir invitados, es probable que esa capacidad quede algo justa para hacer, por ejemplo, grandes piezas como un pollo completo grande o cantidades muy amplias de patatas/guisos.

• Además, el volumen real útil del cesto puede ser menor al indicado, ya que al montar las piezas giratorias, bandejas o funciones especiales puede que el “espacio libre” para los alimentos sea algo reducido.

• Su tamaño físico también puede suponer que ocupe un espacio relativamente grande en la encimera o que en la cocina donde el fondo es limitado, pueda entorpecer. Uno de los listados la señalaba con dimensiones de unos 35,3 × 35,5 cm de base.

• Por tanto: si tu uso es regular para uno o dos comensales quizá esté bien, pero para usos más amplios o frecuentes puede haber que tener paciencia o aceptar que se llena pronto.

2. Potencia, temperatura y cocción: algunos matices

La potencia de 1.450 W (o equivalente que se anuncia) y la temperatura hasta 200 °C son buenos datos en papel, pero en el día a día se pueden manifestar ciertos “pero”:

• Si bien la potencia permite alcanzar temperaturas altas, cuando cargas el cesto al máximo con muchas piezas o alimentos muy voluminosos, puede que el calentamiento o la circulación del aire no sea tan homogénea o rápida como en otro tipo de modelos más premium.

• En ciertos preparados que requieren mucha altura o grosor (como piezas gruesas de carne, bandejas completas) puede que la cocción necesite mayor tiempo, que haya puntos algo menos crujientes o que haya que remover/rotar alimentos varias veces para lograr un resultado más consistente.

• La temperatura máxima de 200 °C es adecuada para muchas recetas, pero algunos modelos de gama más alta ofrecen 220-230 °C o funciones turbo que pueden marcar la diferencia en textura o rapidez.

• En resumen: un nivel correcto para uso cotidiano, pero si tu pretensión es “freidora de gran rendimiento” sin apenas esfuerzo, puede ser que veas los límites.

3. Programas, digitalización y facilidad de uso

Este modelo cuenta con 8 programas digitales preestablecidos, temporizador, pantalla táctil, etc. No obstante, surgen algunos inconvenientes:

• Aunque los programas predefinidos son cómodos, la flexibilidad que ofrecen puede estar algo limitada (p. ej., intervalos de tiempo sin la posibilidad de ajustes finos, o falta de ciertos modos especializados que otros modelos tienen).

• El hecho de que sea digital puede implicar que los controles táctiles o la interfaz no sean tan intuitivos o tan sólidos como botones clásicos; algunos usuarios pueden encontrar que los iconos son pequeños, la lectura poco clara o que el menú lleva un pequeño aprendizaje inicial.

• Otra cuestión: si el aparato está muy lleno o la cesta muy saturada, el aviso de final de cocción o el rendimiento pueden comportarse de forma distinta a lo esperado. Es decir: los programas “automáticos” pueden funcionar bien para situaciones estándar, pero quizá requieran supervisión cuando los alimentos no son los típicos de libro.

• En esencia: está equipado con lo suficiente para la mayoría de usos, pero no cuenta con “extras” de altísimo nivel de personalización o de control avanzado.

4. Limpieza, mantenimiento y calidad de los materiales

En el apartado de limpieza y mantenimiento también se identifican algunos puntos de atención:

• Aunque incorpora cesta extraíble y revestimiento antiadherente, como en muchas freidoras el recubrimiento puede deteriorarse con el tiempo si no se cuida bien (por ejemplo, uso intenso de utensilios metálicos, lavavajillas agresivo, etc.).

• Si los filtros, las rejillas de aire o las partes de ventilación no se limpian regularmente, el rendimiento de cocción puede disminuir o los tiempos aumentar. En discos más grandes o con densidad de alimentos mayor, la limpieza es esencial.

• En la ficha técnica se señala que el material es “metal y plástico” (no todo acero inoxidable de gama premium) lo que implica que la sensación al tacto o la robustez pueden no ser equivalentes a modelos “top”.

• Finalmente, en algunos modelos similares se comenta que la cesta ocupa bastante espacio y que su manipulación cuando está caliente (o al volcar los alimentos) exige precaución.

• Por tanto: un mantenimiento medio es necesario y la durabilidad dependerá del cuidado que le dediques.

5. Ruido, ventilación y escape térmico

Aunque no siempre destacado, en freidoras de aire como esta pueden aparecer estos defectos:

• Cuando está en funcionamiento, al alcanzar temperatura y con el ventilador activo la emisión de aire caliente o el zumbido del motor puede ser notable en una cocina pequeña o con poca ventilación, lo que podría molestar si la cocina está integrada al salón o se cocina con frecuencia.

• Cuando el aparato está lleno o en programas prolongados, la zona externa puede calentarse, por lo que el manejo debe ser cuidadoso.

• Si el espacio debajo de la freidora o detrás no permite buen flujo de aire, la eficiencia puede reducirse o el ruido aumentar.

• En definitiva: aunque el nivel de ruido o escape térmico no es necesariamente crítico, pueden ser factores a considerar si tienes una cocina pequeña o cerrada.

6. Relación calidad­/­precio y expectativas realistas

Por último, al comprar este modelo conviene ajustar expectativas en función del precio:

• Aunque la marca y la capacidad son atractivas, este modelo está en una gama que hace concesiones para mantener un precio competitivo. Eso significa que no ofrece “todo lo mejor” del mercado (como materiales ultra premium, funciones extra de conectividad, control por app, etc.).

• Si tu uso es regular pero moderado (2-4 personas, no uso diario intensivo, preparación de comidas estándar) probablemente cumplirá muy bien. Pero si buscas la “freidora de lujo” o “la máxima capacidad” o “la mayor velocidad” quizá haya que aceptar que la experiencia será algo menos refinada que la de modelos más caros.

• En resumen: ofrece buen valor, pero no cabe esperar que tenga absolutamente todos los atributos de los equipos de alta gama.

Conclusión

En resumen, la Taurus AF1450XD es una opción muy válida para quienes buscan una freidora de aire digital con buen tamaño (5 L), potencia decente (1.450 W) y funciones digitales. Pero no es perfecta, y los principales puntos negativos que conviene tener muy presentes antes de adquirirla son:

• Capacidad adecuada, pero puede quedarse justa para usos muy amplios o grandes familias.

• Rendimiento correcto, aunque en usos exigentes la cocción puede requerir supervisión o ajustes.

• Programas y controles digitales útiles, pero no tan refinados o versátiles como modelos de gama superior.

• Limpieza y mantenimiento requieren dedicación y el recubrimiento o materiales pueden no ser ultra premium.

• Ruido, ventilación, escape térmico y manipulación requieren atención en una cocina pequeña.

• Buena relación calidad/precio para su segmento, pero con concesiones propias de su categoría.

Si tus usos van a ser freír sin aceite de forma habitual para familias medianas, cocinar patatas, vegetales, pollo, pescado de forma simple, esta freidora puede cubrir muy bien. Pero si vas a usarla intensivamente, para grandes cantidades, con exigencia alta de acabado o como “herramienta de cocina pro”, quizá deberías considerar invertir un poco más en un modelo con mayor capacidad, potencia, aislamiento, funciones o acabados.

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Freidora de aire – Taurus AF1450XD 1450 W 5 L 8 Programas Digital 200 ºC Negro