Taurus 968.079 Etna Inox 2200 W 2 en 1 Regulador temperatura Antiadherente Base antideslizante

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Recubrimiento antiadherente y durabilidad

El modelo destaca por ofrecer una superficie con recubrimiento antiadherente de dos capas, libre de PFOA, lo que es un buen avance, pero también hay que apuntar ciertas consideraciones prácticas.

• Aunque el recubrimiento impide que los alimentos se adhieran de forma apreciable, algunos usuarios señalan que con el uso continuado, utensilios metálicos, rascar o lavar de forma intensiva pueden acelerar el desgaste del antiadherente.

• En la ficha técnica se indica que no se trata de placas desmontables (o al menos no tantas fuentes lo señalan con claridad) lo que implica que cuando el recubrimiento empieza a deteriorarse, no hay opción sencilla de “sustituir solo las placas” — lo que puede reducir la vida útil recomendable del equipo.

• Si bien el antiadherente es seguro por estar libre de PFOA, no siempre la experiencia “no se pega nada” se mantiene a lo largo de muchos usos intensivos, y puede que con el tiempo haya que prestar más atención o usar más grasa/aceite para evitar adherencia.

Conclusión: Muy buena solución para uso doméstico habitual, pero si tu uso va a ser frecuente, intensivo o con utensilios no tan cuidadosos, es probable que el recubrimiento tenga mayor desgaste del esperado.

2. Superficie de cocción y aprovechamiento real

El equipo ofrece la funcionalidad “2 en 1” (grill + plancha al abrirlo 180º) lo cual amplía la superficie, pero ese concepto tiene también limitaciones.

• En modo plancha extendida, aunque la superficie mayor es una ventaja, el calor puede distribuirse de manera menos homogénea en los bordes o zonas más alejadas del centro, lo que implica que alimentos gruesos o muchos elementos a la vez pueden no cocinarse al mismo ritmo.

• Las dimensiones y la potencia implican que el equipo ocupa un espacio considerable; para encimeras pequeñas o cocinas con poco espacio puede resultar aparatoso o incómodo de almacenar.

• Cuando se usa en modo grill cerrado, la superficie es más limitada que una plancha grande dedicada; por tanto, si cocinas para muchas personas a la vez, este “doble modo” puede quedarse algo corto en comparación con una plancha de gran tamaño fija.

Conclusión: Excelente versatilidad, pero si tu perfil es “cocinar para muchos”, “poner grandes bandejas” o “uso profesional/moderado alto”, puede que la superficie o la distribución de calor no sean plenamente óptimas.

3. Potencia elevada pero consumo y gestión del calor

La potencia de 2.200 W permite calentar muy rápido y alcanzar altas temperaturas, lo que es una ventaja, pero también tiene implicaciones a valorar.

• Un aparato de esa potencia consume más electricidad que modelos menores; si lo usas mucho o en sesiones largas, el impacto energético puede ser mayor que lo que esperas.

• Al requerir esa potencia para funcionar bien, puede generar más calor en el área circundante (la encimera, aire cercano), lo que en cocinas sin buena ventilación puede incrementar la sensación de calor en la estancia.

• Si, por otro lado, la temperatura no se regula de forma muy fina —aunque tiene regulador de temperatura— puede que para alimentos delicados, cuyo grosor es pequeño, sea más difícil evitar que quemen o se cocinen demasiado rápido.

Conclusión: Muy buena para rapidez, pero exige que tengas claro tu patrón de uso, que tengas espacio/ventilación adecuados y que estés cómodo con un consumo de potencia mayor que el de modelos más moderados.

4. Mantenimiento, limpieza y almacenamiento

Aunque tiene buenos acabados y características prácticas (base antideslizante, diseño 2 en 1), también hay compromisos en el mantenimiento.

• La limpieza tras cada uso es recomendable: aunque el recubrimiento ayuda, residuos de grasa, restos quemados, pueden atascar el drenaje o la bandeja recoge-grasas (si está incluida). Si no se limpia bien, la suciedad puede acumularse y hacer que la superficie antiadherente empiece a perder eficacia.

• Como es un equipo de tamaño algo mayor que una plancha simple, su almacenamiento puede requerir espacio: si lo usas ocasionalmente, tener que “despejar” encimera o guardarlo puede restar comodidad.

• Algunos usuarios señalan que el cable de alimentación es relativamente corto (o que la longitud no es excesiva), lo que obliga a tenerlo muy cerca del enchufe o usar alargador, lo que puede ser ligero inconveniente dependiendo de la disposición de tu cocina.

Conclusión: Bien para un uso regular pero, si esperas “uso mínimo” o que se comporte como “lo pones y olvidas”, puede que haya que dedicar algo más de atención al mantenimiento.

5. Relación calidad/precio y expectativas de uso

Al dimensionar lo que obtienes frente a lo que esperas, conviene ver cómo este producto se ajusta a diferentes perfiles de usuario.

• Si lo compras pensando “una plancha grande, súper profesional, para uso intensivo diario para muchas personas”, podrías sentir que aunque muy bueno, hay modelos que ofrecen placas más grandes, recubrimientos extra premium, temperaturas de precisión mayores o accesorios desmontables.

• Si en cambio tu uso es familiar medio, asados/plancha ocasional, para 2-4 personas, y espacio en la cocina razonable, probablemente este modelo ofrece una muy buena relación calidad/precio.

• El valor que obtienes depende mucho de la frecuencia de uso, el tamaño de porción que cocinas, la disposición de la cocina, el presupuesto. Por tanto, la “concesión” de limpieza más habitual, potencia mayor y mayor tamaño puede verse como aceptable o no según perfil.

Conclusión: Muy buena opción para muchas familias, pero no necesariamente la mejor para uso ultra-intensivo o para quienes dan prioridad al “mínimo mantenimiento” o al “mínimo consumo”.

¿Para quién podría no ser la mejor elección?

Con todos los puntos anteriores, este equipo quizá no sea el más adecuado si tú:

• Cocinas muy frecuentemente con muchas personas, muchas bandejas grandes, sesiones de plancha largas o preparaciones múltiples al mismo tiempo.

• Prefieres un dispositivo muy compacto, de 1 000-1 500 W de potencia o con menor consumo y menor impacto en la encimera.

• Estás muy preocupado por el mantenimiento mínimo, limpieza ultra-rápida, placas desmontables o modelos “plug-and-play” que apenas requieren atención.

• Tienes un espacio de cocina muy reducido, poco almacenamiento, o necesitas moverlo/guardarlo con frecuencia.

• Deseas una plancha/grill con opciones profesionales (temperatura ultra-precisa, placas solo de plancha grande, accesorios incluidos) y estás dispuesto a pagar significativamente más.

¿Cuándo sí podría ser una buena opción?

Y al mismo tiempo, este equipo sí puede encajar muy bien si:

• Cocinas habitualmente para 2-4 personas o en grupo moderado, usas plancha/grill con cierta frecuencia, y quieres algo versátil (grill cerrado + plancha abierta).

• Tienes espacio en encimera o almacenaje para un equipo de tamaño medio/grande, y buen acceso eléctrico.

• Valorás la potencia, la versatilidad de convertirlo en plancha y suelo usarlo de forma regular, no solo ocasionalmente.

• Estás dispuesto a limpiarlo tras el uso, cuidar el recubrimiento y aprovecharlo bien para que te dé buen rendimiento en el tiempo.

• Buscas buen equilibrio entre coste, prestaciones y flexibilidad para cocinar carnes, verduras, plancha mixta, etc.

Conclusión general

El Taurus Etna Inox 2200 W es un grill/plancha versátil muy competente en su categoría: buena potencia, recubrimiento antiadherente, modo 2 en 1, marca reconocida. Pero al mirar sus “menos buenos” quedan claras varias concesiones: el recubrimiento puede necesitar cuidado, la superficie y distribución del calor pueden no ser perfectas para grandes volúmenes, el consumo de potencia es mayor, la limpieza exige atención, y las expectativas de “uso profesional intensivo” pueden no cumplirse al 100 %.

Si tu perfil es el de usuario doméstico con uso habitual, para familia de tamaño medio, y estás dispuesto a cuidarlo, este producto probablemente te dará muy buen servicio. Si en cambio tu perfil es más exigente en volumen, mantenimiento mínimo o versatilidad ultra-profesional, quizá merezca la pena mirar alguna alternativa más orientada a esos requisitos.

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Grill – Taurus 968.079 Etna Inox 2200 W 2 en 1 Regulador temperatura Antiadherente Base antideslizante