Hisense GG633B 3 zonas 58 cm Gas Natural Encendido fácil Fogón Wok Cristal Negro

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Número limitado de zonas de cocción

Una de las primeras cosas que llama la atención es que este modelo dispone de solo tres zonas de cocción. Esto puede convertirse en un inconveniente en varios escenarios:

• Si en tu día a día sueles utilizar varias ollas, sartenes o recipientes grandes al mismo tiempo (por ejemplo para cocinar para varias personas, preparar varios platos a la vez), quedas con menos margen de maniobra que con una placa de cuatro o cinco fuegos.

• Una zona la ocupa el quemador “Wok” de gran potencia, lo cual está bien para preparaciones rápidas, pero al usarlo puede dejar menos espacio para los otros quemadores. Eso reduce aún más la flexibilidad en cocción simultánea.

• Si tu cocina o estilo de cocinado tiende a “muchas cosas al mismo tiempo” (por ejemplo guisos, salsas, hervidos, etc.), podrías sentir que la placa se queda algo “justa”.

En resumen: la versatilidad está algo limitada por el número de zonas.

2. Dimensiones y requisitos de instalación relativamente exigentes

Aunque el ancho de 58 cm es muy común en cocinas domésticas, hay varios matices que conviene considerar:

• La profundidad de la placa (aproximadamente 55,2 cm según especificaciones) puede resultar amplia para algunas encimeras más antiguas o para muebles con nichos más reducidos. Eso implica que puede que tengas que adaptar la bancada o que sobresalga un poco respecto al mueble.

• El hueco de instalación mínimo viene especificado (por ejemplo 55,2 cm de ancho × 47 cm de fondo) lo que significa que si tu encimera ya estaba hecha para otro tamaño, quizá se necesiten arreglos.

• Al tener una altura también notable (unos 10 cm según ficha), la integración con muebles bajos o cajones puede tener impacto en estética o funcionalidad.

Todo ello implica que la instalación no siempre es “plug-and-play” sin comprobación previa y puede conllevar costes extra o adaptaciones.

3. Superficie de cristal negro + mantenimiento

El diseño en cristal templado negro aporta elegancia, pero trae también ciertos compromisos prácticos:

• Las superficies oscuras tienden a marcar más las huellas de grasa, las manchas de agua, salpicaduras de aceite, residuos de cocinado, etc. Eso implica que para mantenerla “como nueva” quizá debas limpiarla con más frecuencia que materiales más mate o claros.

• Las rejillas de hierro fundido, aunque resistentes y estables, requieren un poco más de cuidado: al calentar intensamente pueden quedar marcas o restos — si la limpieza no es adecuada podrían desgastarse o verse rayados del cristal.

• En placas de gas sobre cristal templado, cuando se produce derrame o ebullición sobre los mandos o zonas de encendido, puede quedar suciedad entre junta y junta que resulta más difícil de eliminar que en superficies lisas sin juntas visibles.

Por tanto, si prefieres un equipo de “mínimo mantenimiento”, este aspecto es uno a tener presente.

4. Potencia desigual y ciertos límites de regulación fina

Aunque el modelo destaca por incorporar un potente quemador “Wok”, algunos usuarios han señalado que en zonas más pequeñas o para usos muy “delicados” (por ejemplo salsas lentas, cocción suave) puede presentar ciertas carencias:

• El quemador auxiliar (zona más pequeña de potencia) está pensado para usos livianos, pero si necesitas reducir mucho la intensidad del fuego podría no regularse con la misma precisión que modelos de gama superior.

• Cuando se usan recipientes muy grandes sobre la zona Wok, las otras dos zonas, al estar más próximas, podrían experimentar interferencias o falta de espacio óptimo para disponer sartenes grandes sin que estén demasiado juntos.

• Si bien la potencia máxima es adecuada para la mayoría de tareas, si tu cocina es muy exigente (uso profesional o muy frecuente para muchas personas) quizá se quede un poco justa respecto a equipos de gama alta.

En resumen: rendimiento bueno, pero no al nivel de lo “premium absoluto” en todos los modos de uso.

5. Compatibilidad de gas y ventilación

Tratarse de una placa de gas implica ciertas condiciones que no todos los hogares tienen verificadas, y este modelo no es la excepción:

• La ficha señala que está preparada para gas natural (G20) y en algunos casos se incluyen inyectores para gas licuado, pero es imprescindible comprobar qué tipo de gas tienes en tu vivienda. Si tu instalación es de butano/propano y la placa no viene adaptada o requiere inyectores adicionales, el coste o trámite aumenta.

• La instalación de una placa de gas exige que el mueble, la campana, la ventilación y el circuito de gas cumplan normativa. Si tu cocina es antigua o no está bien ventilada, puede requerir obras o adaptaciones extra.

• Si la bancada tiene acabado que dificulta el corte o ajuste para el encastre, la instalación puede volverse más compleja.

Por lo tanto, si no tienes ya verificada la instalación de gas o la bancada adaptada, este puede ser un “pero” importante.

6. Futuras necesidades y versatilidad en el tiempo

Al elegir una placa con tres zonas y ese diseño, conviene pensar también en la escalabilidad o adaptabilidad futura:

• Si en un futuro amplías tu familia, haces reformas o cambias a una cocina donde cocinas más personas o varios platos a la vez, podrías llegar al límite de lo que esta placa te permite.

• Si más adelante deseas cambiar a inducción o mezclar gas+inducción, este tipo de placa fija limita la flexibilidad.

• En cocinas muy modernas, donde se valoran funciones extra como zonas puente, sensores, control táctil o comandos inteligentes, este modelo se queda en lo funcional pero no “tope de gama”.

Así que, aunque sea buena opción para muchas personas, no asegura que cubra plenamente escenarios de “crecer” o cambiar de perfil.

Conclusión

La Hisense GG633B es una placa de gas con diseño atractivo, buenas características para cocinas domésticas (cristal negro, quemador Wok, tres zonas) y marca reconocida. Pero como todo producto, tiene sus “peros” importantes:

• El tener solo tres zonas de cocción puede quedarse justo para usos más intensos.

• Las dimensiones, profundidad y requisitos de encastre pueden complicar la instalación en cocinas más antiguas.

• El acabado en cristal negro y las rejillas de hierro fundido requieren más cuidado de limpieza y mantenimiento para que se mantengan bien.

• La regulación fina y potencias menores quizá no lleguen a un nivel “semi-profesional”.

• Las condiciones de gas y ventilación de la vivienda deben cumplir los requisitos, lo que puede añadir coste o trámites.

• En la perspectiva de futuro, si cambias hábitos o amplías cocina, podrías necesitar más que lo que esta placa ofrece.

Mi recomendación es que, si tu estilo de cocina es moderado, para familia media, y ya tienes la instalación de gas y una bancada de encastre compatible, esta placa puede cumplir muy bien. Pero si por el contrario eres cocinero habitual, cocinas para muchas personas, cambias frecuentemente de escenario o deseas que tu cocina “crezca”, quizá valga la pena considerar una placa con más zonas o funciones extras.

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Placa de gas – Hisense GG633B 3 zonas 58 cm Gas Natural Encendido fácil Fogón Wok Cristal Negro