Cecotec ROCK’NGRILL PRO 2000W Antiadherente Temperatura regulable Placas reversibles

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Ausencia de temporizador o control de tiempo

Aunque el grill cuenta con termostato regulable (aproximadamente de 150 °C a 230 °C) y muestra una luz que indica cuando alcanza la temperatura seleccionada, se ha señalado que no incorpora un temporizador interno que desconecte o alerte automáticamente una vez alcanzado un tiempo de cocción.

Esto genera varios inconvenientes prácticos:

• Si estás cocinando alimentos que requieren un tiempo preciso (por ejemplo panini, vegetales finos, filetes), debes estar pendiente manualmente para evitar que se cocinen demasiado o se quemen.

• En situaciones multitarea (por ejemplo cuando cocinas varios elementos o preparas una comida con acompañamientos), la falta de temporizador puede complicar la coordinación.

• Para usuarios que valoran “ponlo y olvida” o que prefieren aparatos con mayor automatización, este nivel de supervisión puede sentirse como un “pero”.

En consecuencia, aunque el aparato cumple su función de plancha/grill, el control temporal manual limita un poco la comodidad en el uso cotidiano.

2. Dimensiones y peso del equipo

El grill tiene unas dimensiones relativamente grandes para un electrodoméstico de cocina estándar (área de cocción de unos 34 × 23 cm) y un peso que puede rondar los 4 kg o más según versión. Esto implica:

• En cocinas pequeñas puede resultar voluminoso, ocupar bastante encimera o requerir guardado específico cuando no se usa.

• Transportar, mover, limpiar o reposicionar el grill puede requerir más esfuerzo que otros modelos más ligeros o compactos.

• Si deseas usarlo como “segunda plancha” o en una cocina de poco espacio, el tamaño puede ser un obstáculo o una molestia.

Por tanto: a pesar de su buena superficie de cocción, el compromiso es que su presencia física es destacable y el espacio debe permitírselo.

3. Uniformidad de cocción en algunas circunstancias

Aunque la plancha/grill está equipada con placas reversibles (una lisa, otra estriada) y es útil para distintos alimentos, algunos usuarios han señalado ciertos comportamientos que pueden afectar la experiencia:

• Al usar alimentos muy gruesos o con altura diferente (por ejemplo filetes gruesos junto a paninis delgados), la presión del plato superior o la altura puede no adaptarse perfectamente, lo que puede derivar en cocción desigual o en comidas que quedan menos hechas de lo deseado.

• En apertura de 180° (para uso como plancha amplia), la temperatura/termocontrol puede comportarse algo diferente respecto a cuando se usa en modo cerrado; ello puede impactar el acabado.

• Algunos críticos han apuntado que la escala de temperatura no es tan precisa como podrían ofrecer modelos más caros con pantalla digital o sensores más finos, lo que puede exigir ensayo-error en usos exigentes.

Entonces: para comidas estándar el funcionamiento será adecuado, pero si eres muy exigente con acabado, grosor de alimentos o distribución térmica exacta, puede que notes compromisos.

4. Limpieza, mantenimiento y durabilidad del revestimiento

Este grill incluye placas con recubrimiento RockStone antiadherente, que es un punto a favor, pero también tiene ciertas variables menos positivas:

• Aunque el recubrimiento facilita la limpieza, con el uso frecuente y alimentos que sueltan grasa, puede requerir limpieza inmediata y mayor atención para preservar la capa antiadherente. Si no se conserva cuidadosamente, el recubrimiento podría deteriorarse antes de lo esperado.

• El hecho de que uno de los “extras” sean placas reversibles y extraíbles es bueno, pero desmontarlas, limpiarlas, secarlas y volver a colocarlas puede suponer un pequeño esfuerzo adicional sobre un modelo más sencillo.

• Si usas con frecuencia alimentos grasos, tostas distintos ingredientes, usas temperaturas muy altas, existe el riesgo de desgaste prematuro de las placas o del mecanismo de presión superior.

Por todo ello, aunque el mantenimiento no es problemático en sí, sí exige buena atención para que la “vida real” del aparato esté al nivel de lo esperado.

5. Precio vs prestaciones para cierto perfil de usuario

Otro aspecto clave que aparece con frecuencia al analizar este tipo de electrodomésticos es si la relación calidad/precio realmente cuadra con el uso que va a tener. En este caso:

• Si tu uso va a ser esporádico (unas tostadas, algún panini de vez en cuando) la superficie amplia de 34 × 23 cm, la potencia de 2000 W y las placas reversibles pueden resultar “sobredimensionadas” para lo que realmente necesitas. En ese caso estarías pagando más de lo que vas a aprovechar.

• Si buscas un dispositivo “todoterreno”, para uso intensivo, para familias grandes, para cocinar grandes cantidades o usar como plancha diaria, los compromisos que hemos señalado (sin temporizador, tamaño, distribución térmica) pueden empezar a sentirse más relevantes.

• Si para ti el “extra” de placas reversibles, mayor superficie, apertura 180° y potencia de 2000 W son cosas que vas a usar plenamente, entonces la inversión tiene más justificación; de lo contrario quizá hubiera bastado un modelo más simple, más compacto, más económico.

En resumen: conviene calibrar tu perfil de uso frente a lo que el aparato ofrece para ver si los “peros” tienen peso en tu decisión.

Conclusión

El Cecotec Rock’nGrill Pro 2000 W es una opción sólida y atractiva, con una gran superficie de cocción, placas reversibles, buen recubrimiento antiadherente y apertura amplia. Pero, al centrarnos en sus puntos negativos, es importante tener presente lo siguiente:

• No tiene temporizador, lo que exige mayor vigilancia manual durante el uso.

• Su tamaño y peso pueden ser un handicap en espacios reducidos o para transporte frecuente.

• Aunque en general la cocción es buena, en ciertos alimentos gruesos o jornadas exigentes puede notarse que la uniformidad térmica o la adaptabilidad no es perfecta.

• El recubrimiento antiadherente, aunque de calidad, requiere buen mantenimiento para maximizar su vida útil.

• La relación calidad/precio depende mucho de cuánto le des uso y qué tan “intensivo” seas como usuario; si tu uso es ligero, puede que sobrepases lo que necesitas.

Mi consejo: antes de comprarla, te sugiero que te preguntes: ¿Cuántas veces a la semana la usarás? ¿Qué tamaño tienen los alimentos que vas a cocinar? ¿Tu cocina tiene el espacio para situarla correctamente? ¿Prefieres comodidad de uso o potencia y tamaño? Si la respuesta es que vas a cocinar con frecuencia, para varias personas, usas alimentos variados y quieres superficie amplia, entonces esta parrilla puede darte buen rendimiento. Pero si tu perfil es más sencillo, para uso ocasional, quizá un modelo más básico y compacto te dé mejor relación sin asumir tantos “peros”.

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Grill – Cecotec ROCK’NGRILL PRO 2000W Antiadherente Temperatura regulable Placas reversibles