Candy Timeless CH63CC/4U2 Vitrocerámica 60cm 3 zonas Bloqueo seguridad Alerta sobrecalentamiento Negro

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Tecnología vitrocerámica vs inducción: velocidad y eficiencia limitadas

Una de las primeras consideraciones es que esta placa es vitrocerámica (zonas radiantes bajo cristal) y no de inducción, lo cual conlleva ciertos compromisos prácticos:

• Las zonas tardan más en calentar y en enfriarse que una placa de inducción, lo que significa que el control de la temperatura es menos preciso.

• En el uso diario esto se traduce en que puede que tengas que esperar un poco más para que alcance la potencia deseada, o que al terminar la cocción quede residuo de calor durante más tiempo (riesgo de “calor residual”). En concreto, aparece que la ficha incluye “indicador de calor residual”.

• En cuanto al consumo energético, en general la vitrocerámica puede disipar más calor en el entorno y perder algo de eficiencia comparada con inducción. Si es un factor importante para ti (factura, calor en cocina en verano), puede que este aspecto pese.

Implicación práctica: Si cocinas a nivel doméstico, con calma, probablemente no sea gran problema. Pero si haces muchas cocciones rápidas, necesitas máxima precisión de temperatura, o quieres algo más “premium”, esta tecnología puede quedarse algo atrás.

2. Tres zonas de cocción únicamente y tamaño de las mismas

El modelo incorpora 3 zonas de cocción de diferentes tamaños (una zona grande de unos 25 cm de diámetro, y otras de 19 cm y 15,5 cm según especificaciones). Esto es bueno, pero también genera ciertas limitaciones:

• Tener solo tres zonas puede quedarse limitado si en tu cocina sueles usar varias ollas/sartenes simultáneamente (por ejemplo cocinar para muchas personas o para varias preparaciones a la vez).

• Aunque la zona grande es de buen tamaño (~25 cm), la zona mediana y pequeña podrían no ser suficientes si utilizas recipientes grandes en ambas zonas o necesitas distribuir recetario.

• Si tu cocina y menaje están orientados a sartenes/ollas muy grandes, la zona grande podría funcionar, pero repartir en las otras zonas podría requerir atención al tamaño del recipiente o al posicionamiento para evitar que una olla grande ocupe espacio “extra”.

Implicación práctica: Si tu uso es habitual con 2-3 recipientes, la placa puede cubrirlo. Si habitualmente haces comidas grandes, tienes menaje de gran diámetro o más zonas de cocción serían útiles, quizá prefieras un modelo con 4 zonas o una zona “flex” más grande.

3. Controles y ergonomía: panel táctil + superficie de vidrio

El modelo cuenta con control táctil y superficie de vidrio vitrocerámica, lo que aporta estética moderna, pero también genera ciertos “peros” prácticos:

• Los paneles táctiles requieren que la superficie esté limpia, seca y sin salpicaduras para funcionar correctamente; en el día a día, cuando cocinas con salsa, aceite, vapor, puede que tengas que limpiar un poco más para asegurar que el control responde bien.

• Dado que la placa es de vidrio y bastante lisa, cualquier golpe, utensilio pesado o cambio brusco de temperatura puede implicar mayor cuidado para evitar rayaduras o grietas.

• En hogares con niños, el acabado brillante puede mostrar huellas, manchas de salpicaduras o marcas muy visibles, lo que implica mantenimiento extra para que la placa luzca “limpia”.

Implicación práctica: Si cuidas la placa, limpias tras cocinar, no usas utensilios que rayen, probablemente no lo veas como gran problema. Pero si prefieres un uso “rápido y sin pensar tanto en mantenimiento”, deberás considerar que puede requerir un poco más de atención.

4. Potencia total declarada buena, pero reparto de calor y versatilidad limitados

Las especificaciones indican que la potencia máxima es de unos 5.500 W para el conjunto (varía según zona grande, mediana, pequeña). Aunque es más que suficiente para la mayoría de usos, algunos matices:

• En la zona grande (~2.500 W) puede rendir bien, pero en la zona pequeña o mediana quizá la potencia sea más limitada (~1.200–1.800 W según manual). Si haces cocción fuerte en zona mediana, tendrás que considerar que el rendimiento no será tan alto como en la zona mayor.

• El reparto de calor en vitrocerámica puede no ser tan uniforme o rápido como en otras tecnologías, lo que implica que sartenes deben estar centradas y planas para buen contacto. Ollas de base desigual pueden sufrir rendimiento menor o tardar más.

• Algunos usuarios comentan que al ajustar la potencia, los “niveles” se sienten menos “precisos” que en placas de gama superior; por ejemplo, uno de los manuales indica que “no se muestran los grados exactos para cada nivel de potencia”. Esto implica que el control fino puede requerir “prueba y error”.

Implicación práctica: Si cocinas “normal”, con uso estándar, esta placa puede funcionar perfectamente. Pero si eres muy exigente con velocidad de cocción, precisión de temperatura o usas diferentes tamaños de menaje frecuentemente, puede que algo de rendimiento quede comprometido.

5. Seguridad, sobrecalentamiento y mantenimiento de la superficie

El modelo incorpora funciones de seguridad: bloqueo de seguridad, alerta de sobrecalentamiento, indicador de calor residual. Esto es positivo, pero también implica ciertos aspectos a tener en cuenta:

• La alerta de sobrecalentamiento/derrame es una buena función; sin embargo, que esté presente también indica que la placa puede alcanzar temperaturas elevadas o que los derrames pueden afectar el funcionamiento o provocar la activación de esta alerta, lo que podría interrumpir el uso.

• El hecho de que la placa sea de vitrocerámica implica que después de apagarla las superficies tardan más en enfriarse; aunque el indicador de residuo ayuda, siempre existe riesgo de quemaduras si se descuida.

• Los derrames (aceite, líquidos) sobre la placa caliente pueden adherirse o carbonizarse, y en el vidrio puede implicar manchas difíciles de eliminar o riesgo de deterioro con el tiempo. Si bien es común en muchas placas, en este modelo, al ser de gama media, quizá los materiales no sean tan “resistentes” como en gamas premium.

Implicación práctica: Si limpias tras cocinar, eres cuidadosa/o con derrames, y no dejas utensilios muy calientes sin supervisión, no será un problema. Pero si tienes poco tiempo para limpieza o cocinas de forma muy intensa, este aspecto puede implicar más atención.

6. Relación calidad/precio y expectativas frente a gamas superiores

Finalmente, la cuestión de la relación coste/prestaciones: esta placa se posiciona en una gama media, lo que implica que se han hecho ciertos recortes para mantener precio atractivo. Así:

• Si equiparas esta placa con modelos de gama alta (indución, 4 zonas, controles avanzados, “flex zones”, conectividad smart), verás que estás renunciando a ciertas «extras». Si tus expectativas incluyen esas características, podrías quedar ligeramente “por debajo”.

• Si la compras con expectativas de “lo mejor que va a durar muchos años” o “máxima versatilidad y futuro” quizá deberías calibrar que este modelo es muy válido, pero no es “top de gama”.

• En cambio, si tu perfil es “uso doméstico medio”, cocina habitual para 2-4 personas, menaje normal, y quieres buena funcionalidad sin gastar demasiado, podría ser una opción sensata.

Implicación práctica: Asegúrate de que lo que vas a usar coincide con lo que esta placa puede ofrecer. Si vas a exigir mucho más (uso intensivo, muchas personas, menaje grande, cambios frecuentes de utensilios, futuro upgrade) podrías considerar valorar una placa superior.

Conclusión

La Candy Timeless CH63CC/4U2 es una placa vitrocerámica de diseño atractivo, 60 cm, 3 zonas, buenas funciones de seguridad y potencia adecuada para muchos hogares. Pero no es perfecta, y estos son los puntos negativos más relevantes:

• Tecnología vitrocerámica, lo que significa menor velocidad y eficiencia frente a inducción.

• Solo 3 zonas, lo que puede limitar si usas muchas ollas/sartenes al mismo tiempo.

• Panel táctil con acabado vidrio que requiere cuidado, limpieza frecuente y menaje bien centralizado.

• Potencia repartida que puede exigir atención al tamaño de sartén/base para obtener rendimiento óptimo.

• Requiere mantenimiento y cuidado respecto a derrames, calor residual, limpieza de superficie.

• No es “máxima gama” en prestaciones; algunas funciones más avanzadas de las placas premium no están presentes.

Si yo estuviera en tu lugar, te haría preguntas como: ¿Cuántas veces al día cocino/uso placa? ¿Cuántas sartenes/ollas uso simultáneamente? ¿Tengo menaje grande o estándar? ¿Valor mucho la velocidad de cocción o me basta con cocina “normal”? ¿Cuánto me importa que la placa sea lo más “premium” posible o prefiero buena relación calidad/precio? Si tus respuestas apuntan a “cocinar de forma habitual, 2-4 personas, menaje normal, quiero buen precio”, entonces esta placa probablemente puede cumplir muy bien. Pero si tus respuestas apuntan a “cocinar mucho, usar menaje grande, orientación futura, máxima eficiencia” entonces podría merecer la pena mirar una opción de mayor gama (más zonas, inducción, controles avanzados).

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Encimera – Candy Timeless CH63CC/4U2 Vitrocerámica 60cm 3 zonas Bloqueo seguridad Alerta sobrecalentamiento Negro