De Longhi Genio S Plus 15 bar 0.8 l 1600 W Gris

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Dependencia del sistema de cápsulas y coste asociado

Una de las desventajas más importantes de esta máquina es que se trata de un sistema de cápsulas, lo cual conlleva varios “pero”:

• El coste por taza tiende a ser mayor que en máquinas de café de filtro o de instalación de molinillo/manual.

• Estás “atado” a los tipos de cápsulas compatibles: aunque hay bastante variedad, siempre estás en un ecosistema algo cerrado.

• Si haces muchas cafés al día, el coste acumulado de cápsulas puede ser relevante y quizá no se justifique frente a una máquina más “tradicional”.

• Además el uso de cápsulas implica generación de residuos, lo cual puede tener un impacto medioambiental si no se reciclan de forma adecuada.

Implicación práctica: Si tu uso diario es ligero (una o dos tazas) quizá no importe tanto. Pero si eres muy cafetero, haces varios cafés al día o quieres el “mejor precio por café”, este sistema podría quedarse algo caro o menos eficiente.

2. Capacidad del depósito y volumen de uso limitado

El modelo especifica un depósito de agua de aproximadamente 0,8 litros, lo cual resulta bastante pequeño en determinados escenarios:

• Si preparas varias bebidas seguidas o tienes varios usuarios al mismo tiempo, tendrás que rellenar el depósito con cierta insistencia.

• En casas donde se consumen varios cafés en poco tiempo, podría interrumpir la fluidez del uso.

• Si con frecuencia utilizas el modo “XL” para tazas grandes, el volumen reducido del depósito puede disminuir el número de bebidas posibles antes de rellenar.

Implicación práctica: Si la máquina va a estar usada por una persona o pocas tazas al día, puede bastar. Pero para un entorno de varias personas o uso intenso, la pequeña capacidad se puede percibir como una limitación.

3. Limitaciones de tamaño de la taza, ergonomía y flexibilidad

Aunque la máquina es compacta, eso también implica ciertos “pero” respecto a flexibilidad:

• Algunos usuarios señalan que no cabe una taza muy alta o un vaso de “viaje” con facilidad bajo la salida de café; algunos modelos similares mencionan “larger travel mug will not fit”.

• El brazo porta-cápsula y la disposición de la máquina pueden requerir que la taza esté bien centrada, lo cual para algunas tazas grandes o jarras puede resultar incómodo.

• La zona de inserción de cápsulas, la bandeja de goteo o el espacio libre pueden resultar limitados para usos distintos del “café normal”.

• La ergonomía de rellenar el depósito, acceso al compartimento de cápsulas usadas o desperdicio puede no ser tan fluida como en máquinas “premium” con mayor volumen o bandejas.

Implicación práctica: Si usas tazas estándar, es probable que no lo notes. Pero si usas vasos altos, jarras de leche, o quieres flexibilidad total, puede que te sepas restringido.

4. Funciones avanzadas presentes, pero con compromisos

Este modelo incorpora funciones interesantes —temperatura ajustable, botón “Espresso Boost”, modo XL— pero en la práctica algunos usuarios apuntan que dichas funciones tienen limitaciones:

• Por ejemplo, el modo “XL” para tazas grandes está presente, pero en algunos análisis se indica que la zona de salida y bandeja no permiten vasos más voluminosos sin retirar la bandeja.

• La función de temperatura variada es positiva, pero la precisión y consistencia pueden no estar al nivel de máquinas de gama superior (la temperatura de servicio puede variar).

• Aunque la bomba es 15 bar, algunas personas señalan que el tipo de extracción, textura o crema pueden estar muy bien para cápsula, pero no al nivel de máquinas de café especialidad, moliendas finas o portafiltros.

• Si bien es “rápida” y “compacta”, la rapidez puede venir con “menos tiempo de calentamiento”, pero también con ciertas concesiones en estabilidad o robustez del proceso.

Implicación práctica: Estas funciones extra pueden sumar valor, pero no esperes que funcionen al nivel de máquinas de espresso “serias” o que cada bebida tenga la versatilidad de ajustes de un barista. Si buscas eso, habrá que invertir más.

5. Mantenimiento, durabilidad y servicio de cápsulas

Al tratarse de una máquina de cápsulas, también aparecen ciertos aspectos de mantenimiento y desgaste a considerar:

• El depósito de agua pequeño implica rellenar y limpiar con más frecuencia.

• Las cápsulas usadas deben retirarse regularmente; si se acumulan, alguna máquina señala que puede empezar a gotear o la bandeja de goteo puede llenarse. En foros se menciona “once you’ve done steaming … you need to plan a little if you want to serve …” (aunque en otra máquina de leche, aplica al contexto de uso frecuente).

• Algunos usuarios de modelos padre han reportado problemas tras poco uso, como obstrucciones, fugas de agua o piezas que fallan antes de lo esperado: por ejemplo, “My machine has started to leak …” en revisión de usuarios de la serie Genio.

• A largo plazo, el sistema de cápsulas puede estar limitado por disponibilidad de cápsulas compatibles, coste creciente y posibilidad de que ciertas piezas o ayudas (bandeja, brazo cápsulas) no tengan tanta durabilidad como máquinas industriales.

Implicación práctica: Si el uso va a ser moderado y estás al tanto del mantenimiento (descalcificación, limpieza del puerto cápsula, bandeja de goteo), puede funcionar bien. Si el uso es intensivo, o quieres fiabilidad a largo plazo sin intervenciones, quizá no sea el óptimo.

6. Relación calidad/precio y perfil de uso esperado

Finalmente, es clave alinear lo que esta máquina puede ofrecer con lo que esperas o vas a usar:

• Si la compras con la expectativa de “máquina de cápsulas premium para mucho volumen, tazas grandes, espumado de leche, opciones de café especialidad”, puede que te decepcione al comparar con máquinas más caras o profesionales.

• Por otro lado, si tu uso es ligero, para uno o dos cafés al día, en tazas estándar, sin altas exigencias de espuma, esta máquina puede cumplir bien. Pero si el presupuesto lo que quieres es “lo mejor que puedo”, quizá convenga valorar máquinas con mayor depósito, mayor flexibilidad, sistema de granos/molido, etc.

• Es también importante considerar el coste continuado de cápsulas, la dependencia de marca, la posibilidad de reutilizar cápsulas o adaptadores, y si te importa mucho la sostenibilidad.

Implicación práctica: Haz un ejercicio honesto sobre cuántas tazas haces, cuántas personas la usan, qué tipo de bebidas quieres (solo espresso, cappuccino, lattes con leche), qué tamaño de taza usas, y si te importa pagar más por cápsula o tener mayor versatilidad.

Conclusión

En resumen, la De Longhi Genio S Plus es una máquina de cápsulas compacta, con buen diseño, muchas funciones avanzadas para su categoría, ideal para uso doméstico ligero o para quienes buscan comodidad más que máximas prestaciones. Pero no es perfecta, y los aspectos que podrían pesar son:

• El coste por taza más elevado frente a otras tecnologías.

• Depósito de agua pequeño (~0,8 L) que limita volumen de uso sin rellenar.

• Flexibilidad algo recortada para jarras grandes, vasos altos o usos más “barista”.

• Funciones “extra” presentes pero con compromisos en precisión, consistencia o volumen de uso.

• Mantenimiento y durabilidad que pueden estar por debajo de máquinas más premium o profesionales.

• Relación calidad/precio buena para uso moderado, pero menos atractiva si tus exigencias van más allá.

Mi sugerencia: si tu perfil es hacer uno o dos cafés al día, tazas normales, uso doméstico, y valoras comodidad rápida con cápsulas, adelante: esta máquina puede cubrir muy bien. Pero si haces muchos cafés, te gustan bebidas con leche para varias personas, usas vasos grandes, o te importa sobre todo obtener la máxima calidad, quizá es mejor mirar algo más robusto o de mayor categoría.

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Cafetera de cápsulas – De Longhi Genio S Plus 15 bar 0.8 l 1600 W Gris