Teka IBF 63200 Inducción 7000 W Integrable 3 zonas Función Power Plus Función Grill Negro

Razones, motivos y opiniones negativas para pensárselo... antes de comprarlo en:

1. Potencia nominal elevada, pero instalación y cableado exigente

El hecho de que la placa declare hasta 7000 W de potencia es un gran atractivo, pero también plantea algunos retos:

• Para aprovechar al máximo esa potencia necesitas una buena instalación eléctrica: cableado adecuado, una línea dedicada (o dos) con diferenciales e interruptores correctos. Si en tu vivienda el cuadro eléctrico o la instalación no está preparada, podrías tener que hacer reforma eléctrica adicional, lo que incrementa coste.

• En viviendas antiguas o donde otras cargas eléctricas (horno, lavadora, secadora, aire acondicionado) ya saturan el circuito, esta placa podría generar disparos de diferencial, saltos del suministro o limitar su potencia real para evitar sobrecarga.

• Aunque 7000 W son nominales, en el día a día, si usas varias zonas al mismo tiempo al tope, la placa puede alcanzar el límite de potencia de la vivienda y verse obligada a “cortar” o distribuir potencia, de modo que la ventaja de “muchos vatios” no siempre se traduce en velocidad máxima constante.

Resultado: la potencia es un plus, pero no basta solo con ver el dato de vatios: hay que tener una instalación que lo soporte, lo cual añade complejidad o coste invisibles.

2. Diseño de 3 zonas + “Flex” implica limitaciones de uso simultáneo real

Aunque “3 zonas” puede parecer suficiente, conviene analizar cuántas ollas/paelleras puedes usar al mismo tiempo, y cómo se distribuye la potencia:

• Al indicar 3 zonas, eso significa que aunque haya zonas grandes o combinadas, no tendrás tantas zonas independientes como placas de 4 o 5 zonas. Si sueles cocinar para muchas personas, simultanear muchas sartenes/ollas podría quedarse algo justo.

• La zona “Flex” (o combinada) es útil para paellas o recipientes grandes, pero al usarla posiblemente se agrupa un área grande que utiliza mucho espacio de la placa. Esto puede implicar que, cuando uses esa zona, limitas la zona disponible para otras preparaciones.

• Si además usas la función Power Plus en varias zonas al mismo tiempo, la placa podría reducir el brillo de zona o no mantener la máxima potencia en todas simultáneamente para no disparar la instalación eléctrica o por limitaciones de la propia placa.

En conclusión: para cocinas intensas o con muchos platos simultáneos, quizá no tenga la versatilidad de placas de más zonas o mayor superficie de cocción.

3. Control táctil, interfaz y curva de aprendizaje

Las placas modernas con controles táctiles, multislider, funciones directas, grill, etc., ofrecen muchas funcionalidades, pero también presentan ciertos “peros” que algunos usuarios destacan:

• Los controles táctiles pueden ser sensibles a derrames, salpicaduras, restos de aceites o humedad. Si no limpias inmediatamente o se cubren los sensores, puede que haya errores de detección o que tú pulses sin querer funciones.

• Para usuarios acostumbrados a mandos giratorios tradicionales, el cambio a táctil puede implicar una curva de aprendizaje: dónde está cada función, cuánto tardas en activar Power Plus, cómo cambias de zona flex a normal, etc. Esto puede traducirse en un uso menos intuitivo al principio.

• Algunas reseñas apuntan que el acabado “superficie negra de vidrio” requiere cuidado especial para no dejar marcas, huellas o rayaduras. Aunque esto no es exclusivo a este modelo, es algo a considerar: las placas de inducción de diseño elegante pueden mostrar desgaste o marcas más visibles que modelos más “vasculados”.

Por tanto: si valoras simplicidad o tienes niños que pueden accionar controles, quizá valorarás si este estilo de control es el más adecuado para ti.

4. Función “Grill” y zona especial: ventajas, pero también limitaciones

El hecho de que incluya función grill o zona específica es una ventaja, pero es importante entender sus límites:

• La zona grill puede tener tamaño o potencia limitados respecto a una parrilla/grill independiente. Eso implica que aunque puedes “asar” o “grillar” en la placa, quizá no obtengas exactamente el mismo resultado que un grill dedicado (carne hecha al mismo nivel, marcas, cocción muy rápida).

• Si usas con frecuencia la función grill o quieres una placa que sustituya una plancha/grill completa, quizá la potencia/área no sean tan ideales para usos intensivos o profesionales.

• Algunas zonas especializadas implican que otras zonas de la placa quedan menos espacio o menos versátiles, lo que puede limitar la disposición de recipientes al cocinar “a tope”.

En resumen: la función está, pero no hay que esperar que sea idéntica al equipo especializado de cocina profesional.

5. Mantenimiento, limpieza y durabilidad

Como con cualquier placa de inducción moderna, la superficie de vitrocerámica y los componentes requieren ciertos cuidados. En este modelo también hay aspectos negativos a considerar:

• Al tratarse de una placa de diseño “negro vidrio” con zonas combinadas, es probable que se vean huellas, marcas de agua, manchas de aceite tachadas más que en acabados menos nobles. Esto implica que la limpieza debe hacerse con regularidad y con productos adecuados para mantener el acabado.

• Si la instalación no es perfecta (por ejemplo, si hay ventilación insuficiente o espacio alrededor reducido), la placa puede calentarse más de lo ideal, lo que a largo plazo puede afectar los componentes electrónicos.

• Las piezas de recambio o mantenimientos en la marca pueden ser más costosos que en placas más básicas: sensores flex, módulos Power Plus, zona combinada grande. Esto es habitual en placas de gama media-alta.

• En el caso de que se monte y luego haya que cambiar algo (por ejemplo tornillería de fijación, bisagras, cableado interno) la complejidad de desmontaje puede ser mayor.

Así que: gusto estético elevado, pero exige que lo cuides más.

6. Valor para quién no es esta placa

Con todos los puntos negativos expuestos, conviene definir para qué tipo de usuario esta placa quizá no sea la mejor elección:

• Si cocinas mucho para muchas personas (familia numerosa, reuniones frecuentes), y usas muchas ollas sartenes a la vez, puede que la limitación a 3 zonas sea un inconveniente.

• Si tu instalación eléctrica es antigua o no tiene línea dedicada robusta, quizás la gran potencia nominal de 7000 W no se aproveche o cause problemas.

• Si prefieres controles físicos tradicionales en vez de táctiles, o buscas algo ultra sencillo, puede que el estilo “slim/táctil” no te convenza.

• Si tu uso incluye muchas funciones grill/exterior/integrado, y esperas resultados profesionales de grill/planchas, quizá otra placa más especializada te ofrezca mejores resultados.

• Si prefieres dejar el electrodoméstico sin apenas mantenimiento o limpieza frecuente, quizá el acabado “premium” de esta placa implique más cuidado del que deseas.

Conclusión

La Teka IBF 63200 es una placa de inducción con muy buenas especificaciones en cuanto a potencia, zonas flexibles, tecnología moderna y diseño integrable. Para muchos hogares será una gran opción. Pero como hemos visto, no es perfecta: hay compromisos en instalación, versatilidad de uso simultáneo, curva de aprendizaje de los controles, exigencia de limpieza/acabados, y quizá limitaciones si tus necesidades son muy elevadas o específicas.

Mi valoración: si tienes una cocina moderna, buena instalación eléctrica, cocinas para 2-4 personas, valoras diseño y funciones avanzadas, esta placa puede cumplir muy bien. Pero si necesitas “máxima versatilidad”, “uso intensivo”, “cocinar para muchos a la vez” o prefieres “instalar y olvidar sin mantenimiento”, quizá debas valorar alternativas un poco más especializadas o robustas.

Vamos ahora a ver la ficha técnica de este estupend@ Encimera – Teka IBF 63200 Inducción 7000 W Integrable 3 zonas Función Power Plus Función Grill Negro